2010年8月6日金曜日

8月6日のパン




大滝の有機農家 松田さんのとうきびの粉のパン

いわゆるコーンミール

とうきびを育てて 干して 粉にするまで
全て松田さんの手によるものなので
あえて「とうきびの粉」と呼びたい(笑)


そしてこちらは 大家さんのとうきび畑

バニラッシュ?   ↑
バニラッシュなんて名前のとうきびがあるんだね




そして同じ生地で
マフィンも焼いてみました◎

パン焼き用の天板と銅板を買ったの♪
いろいろ楽しんでます♪♪




ドライトマトのベーグル

アスパラ畑の前で

そろそろ生のトマトのベーグルの季節です:)
ちょっと出だし遅れ気味。。




なつめやし ピーカンナッツ アニスシードのパン

大好きなパン
朝のお陽様をたっぷり浴びています




只今満開のあじさいと
いちじくのパン

何となく涼しげですが 今日はめちゃくちゃ暑いです!!



明日から 旭川に行ってきます
水曜日に帰ってきます

みなさまも 幸せな週末をお過ごしください:)




2010年8月3日火曜日

ありがとうございました◎




ニセコの GREEN HOUSE にて
夏のラマシパンまつり 今回も無事終了しました◎

今回もたくさんの方々にお越し頂いて
寝不足でふらふらなのも吹っ飛んで
喜びいっぱいの1日になりました!

本当に 自分でもびっくりするくらい
元気になっちゃった!
みなさんからたくさん元気をわけてもらいました:)




今回は10種類焼いていきました

フォカッチャやフルーツたっぷりのパンが
少ししか焼いていかなかったのに大人気で
あっという間に完売御礼

こうやって実際にお客様と触れ合うと
どんなパンが人気があるのかがわかるので
色々勉強になります




写真を撮りにきてくれたお友達も:)

その場で食べてくださって
感想を聞かせてくださる方もたくさん:)

本当にありがたいです

春のパンまつりに来てくださった方達もたくさんいて
本当に嬉しかった!




かわいい店内
手作りの心惹かれるグッズがたくさんで
その中に並べさせて頂いたパン達も
かわいさ倍増でした:)




かわいい子供達にも和ませてもらいましたよ




弟くんもわんぱく盛り!




遠く岩見沢から 稲葉さんご家族も来てくださって 嬉しい〜〜〜
娘さんも得意のブリッジを見せてくれました(超かわいい〜〜:))


GREEN HOUSE が前にも増してくつろぎ空間になっていまして
私ものんびりペースでゆっくりおいしいごはんを頂きました

そしてもう〜 本当に〜 お世辞抜きでおいしかったです。。。
(しみじみしちゃう)




そして今日は パンまつりで余ってしまったパンを使ってくれて
GREEN HOUSE 特製 ベジバーガーランチ!

おうちまで配達してくれます◎
おいしかった〜〜〜!


何から何まで 自分の力だけでは何もできない
本当にたくさんの人達に助けてもらって
支えられて生きているんだね

こころから ありがとうの気持ちでいっぱいです


2010年8月1日日曜日

夏の ramacipanまつり やります!



8月1日(日曜日)
場所は 春のramacipanまつりの時と同じ
ニセコの GREEN HOUSE です:)
(NACのお隣です)

時間は 12:00〜17:00
パンがなくなり次第 終了させて頂きます


今回も GREEN HOUSE のゆきちゃんとあっこちゃんが
おいしいパンランチを作ってくれますヨ:)

私も頑張って たくさんパン焼いていきます!

焼きたてのパンを食べて頂ける なかなかないこの機会
みなさまのお越しを こころから楽しみにお待ちしています◎◎◎