天然酵母　RAMACIPAN: お知らせ

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2013年9月7日土曜日

ramacipan → karuna

京都で始めるパン屋さん

KARUNA　カルナー　という名前に変わります

どうぞ宜しくお願い致します：）

RAMACIPAN → KARUNA

2013年7月8日月曜日

北海道で初めて
ちゃんとパン教室をやらせて頂いたのは
4年くらい前？　札幌でした

これはそのときのベーグル達 :-)

そしてこの 8月に
北海道を離れて京都に移住することになり
4月からずっと　たくさんのパン教室をさせて頂いています

私はずっと自己流でパンを焼いてきて
教えさせてもらうなんておこがましくて
私のパン教室が　みなさんにとって
その後のパン作りに活かされているのか
とっても自信がないのが本音ですが

ありがたいことに　何度も参加してくれる方もいらっしゃり
いつもみなさんの笑顔が見れて
今となっては　私にとってパン教室は
パンを焼くことと同じくらい
幸せなひとときになっています

北海道を離れる前に
東川のカフェ　ノマドの有希ちゃんと
倶知安のカフェ　AZUMAYAの佳奈ちゃんのご好意により
今度こそ最後の（笑）パン教室をさせて頂くことになりました

一緒にパンを焼く楽しさを　感じて頂けたらイイナ

最後だけど　いつもと同じ
みなさんにご協力をお願いして
楽しくおいしい時間を過ごせたら幸せです＊

8月 7日（水）　東川町　第三地区コミュニティセンター（東川町東8号北1番地）　　

　 13日（火）　倶知安町　AZUMAYA（倶知安町南1条西2丁目4-2）

時間：　　10:00〜15:00 くらいまで

教室代：　東川　　5500円　受付終了しました　ありがとうございました＊

　　　　　~~倶知安　4000円~~　受付終了しました　ありがとうございました＊

定員：　　8名

持ち物：　筆記用具（ノートはこちらで用意します）

　　　　　お昼に食べるパンに合うおかず

　　　　　持ち帰り生地を入れる１リットルくらい入る容器

　　　　　もしその生地に入れたい食材があれば　お好みでナッツやドライフルーツなど

行程：

生地の分割　成形　焼成後

みなさんに持ち寄って頂いたおかずと焼いたパンでお昼ごはん

最後は各自でパン生地をこねて持ち帰って頂き　復習をして頂きます

ご参加ご希望の方は

お名前　緊急時のお電話番号　開催地（東川 or 倶知安）をご明記の上

下記のアドレスにお申し込みのメールをください

ramacipan☆gmail.com（☆を＠に換えてください）

かわいいね　4年前の小さかった子供達

お茶目なところは変わらないけど

大きくなったよ :-)

お子さんのご参加も大歓迎です◎

あっついだろうから　どんなパンを焼こうか

今からしっかり計画建てなくちゃ！

2013年7月5日金曜日

みんたる市 in カリンパニ　のお知らせ

◎7/6-7 ニセコみんたる市 in カリンパニ◎

札幌のフェアトレード雑貨＆レストランとして

人々の集まる場所となっている人気のお店「みんたる」が

札幌を拠点に活動されるお店やセラピストの方々とニセコにやってきます！

みんたるファミリーとニセコエリアで活躍されるアーティストさんたちとの

コラボレーションをぜひお楽しみください。

６日の夜にはライブコンサート（詳細は次項）もあります。

日時：

２０１３年７月６日（土）am１１：００〜pm６：００

２０１３年７月７日（日）am１０：００〜pm３：００

場所：校舎の宿カリンパニ・ニセコ藤山

（虻田郡ニセコ町ニセコ336-1／道道343号沿い国道66号「藤山」の交差点から1.2ｋｍ）

主な出店者：

＊＊＊出展者情報（随時更新中）＊＊＊：
みんたる（フェアトレード雑貨）
樂禅堂（耳つぼ体験、薬膳八宝粥）7日のみ
はれるや（台湾式足揉み）６日のみ
Your Colors（アロマセラピー）６日のみ
米倉麻子（ヒプノセラピー体験、オーラリーディング＆ヒーリング））
野坂木芸工房（木工品）
アトリエビーコ（ワイヤーアート）7日のみ
天然酵母ラマシパン（天然酵母のパン）７日のみ　12時～
おもしろＢＯＸ（アイヌ刺繍、てづくり雑貨）6日のみ
ぐるぐるキッチン（お菓子）７日のみ
SPROUT（コーヒー）６日のみ
大加瀬吉田農園（平飼いのしあわせ卵、ゆでたまご、シフォンケーキ）
ニセコティールーム（コーヒーゼリー）
今田瑞恵（ハンドリーディング、遊び文字カード）6日のみ
田中美佐（北海道の、素材、野菜などを使った焼き菓子）
身体調律 - ボディフォローイング・上田拓（身体調律 - ボディーフォローイング）6日のみ
かみつれ（皮細工の販売と皮のブレスレットづくり体験）
ニヌファブシ（タロット占い）

キャンドル制作体験

　　：
まだまだ、受付中です。

＊出店者、ボランティアスタッフも随時募集中です。

◎7/6 遥かなるアンデスの響き〜フォルクローレコンサート◎

「ニセコみんたる市」と同日開催！

出演：カントゥータ

「カントゥータ」は札幌を拠点に道内各地で活動している

３人編成のフォルクローレ・グルーポです。

南米アンデス地方の伝承曲を中心に、ケーナ、チャランゴといった

珍しい楽器でアンデス民謡の魅力を伝えてくれます。

今回は、南米音楽に加え、普段耳にする日本の歌や他の国の曲もおりまぜてお送りします。

どなたでも楽しめる内容のコンサートとなっております。

日時：７月６日（土）　１９：００開演（１８：００時開場）

会場：カリンパニ　体育館

曲目：コンドルは飛んでいく、花祭り、など。日本の曲もあります。

チケット：全席自由４０席　[前売り]１５００円　[当日]２０００円（ワンドリンク付）

＊保護者同伴の中学生以下は無料

ライブ前のお弁当もあります。（飲み物付き・予約制）１０００円　１７：００〜

お申し込み、お問い合わせ

　カリンパニ　0136-44-1171　またはお問い合わせページより

私も癒されるぞ〜♪

一番楽しみなのは　薬膳八宝粥！

みなさまにお会いできるのを

楽しみにしています＊

2013年6月27日木曜日

七夕に会いましょう☆

今日はゆっくり寝てられる日なのに

起きてしまったので

朝からお知らせなんかを。。

みんたるさん率いる　札幌の癒し系のみなさんが

一泊二日で大移動してきます

そこにニセコの仲間達も加わらせて頂いて
賑やかなイベントが開催されます

ラマシパンは　七夕のお昼に

焼き立てパンを販売させて頂きます

ニセコでの焼き立てパンの販売は

このイベントが最後になります :-)

詳しくは　こちら→＊

なぜかラマシパンだけ屋号入り・笑

七夕だけど　晴れますように◎

2013年6月21日金曜日

今度の日曜日は　初夏のラマシパンまつりです

雨が降りそうな

しっとりとしたお天気

ラベンダーのつぼみがふくらんできた

今度の日曜日は

ラベンダーのブリオッシュも焼こうかな＊

ニセコで最後のラマシパンまつり

焼き立てラマシパン

是非食べに来てください :-)

6月23日（日）

場所は　お友達のアッキーが営む

蘭越のフレンチレストラン

Chez Doudou　シェドゥドゥ

12:00〜15:00（L.O）

パンまつりは　パンが終わり次第　終了させて頂きますが

お食事はそのままできますので

是非ゆっくりしていってくださいね :-)

みなさまにお会いできるのを

楽しみにしています♪

以下　シェフのアッキーより

＊＊＊＊＊

今回も　焼き立てのラマシパンの味と　パンに合わせた

シェドゥドゥの限定メニューの数々をお楽しみ頂けるよう

ラマシパンイートインスペースとして

シェドゥドゥを大解放致します！

皆様のお越しを

心よりお待ち申し上げております！！

☆　通常の1300円のランチは　お休みさせて頂きます

☆　パンご購入のみのお客さまもご来店頂けますが

　　イートインスペースは

　　お料理をご注文されるお客さまのみの

　　ご利用とさせて頂きます

☆　イートインスペースのお席のご予約は

　　6月 5日（水）より　お承り致します

＊ご予約　お問い合わせ＊

↓

Chez Doudou

tel&fax　0136-55-8332

2013年6月5日水曜日

初夏のラマシパンまつり

パン教室も楽しいけれど

パンを思いっっっきり焼けるパンまつりは

パン家冥利に尽きますな

またアッキーが声をかけてくれて

おいしいごはんと共に

焼き立てパンを食べて頂けることになりました◎

6月23日（日）

場所は　お友達のアッキーが営む

蘭越のフレンチレストラン

Chez Doudou　シェドゥドゥ

12:00〜15:00（L.O）

パンまつりは　パンが終わり次第　終了させて頂きますが

お食事はそのままできますので

是非ゆっくりしていってくださいね :-)

みなさまにお会いできるのを

楽しみにしています♪

以下　シェフのアッキーより

＊＊＊＊＊

今回も　焼き立てのラマシパンの味と　パンに合わせた

シェドゥドゥの限定メニューの数々をお楽しみ頂けるよう

ラマシパンイートインスペースとして

シェドゥドゥを大解放致します！

皆様のお越しを

心よりお待ち申し上げております！！

☆　通常の1300円のランチは　お休みさせて頂きます

☆　パンご購入のみのお客さまもご来店頂けますが

　　イートインスペースは

　　お料理をご注文されるお客さまのみの

　　ご利用とさせて頂きます

☆　イートインスペースのお席のご予約は

　　6月 5日（水）より　お承り致します

＊ご予約　お問い合わせ＊

↓

Chez Doudou

tel&fax　0136-55-8332

最近ご好評頂いているシナモンロール

せっかくだから　巻いちゃおっかな♪

2013年5月4日土曜日

最後のラマシパン教室 in ニセコ

北海道を離れることになり

（詳しくは　こちらをお読み頂けたらありがたいです→＊）

パン教室の予定がたくさん入っています

これはとても嬉しいことです

みなさんがご自分で　パンを焼くことができたら

おいしいし　楽しいし　周りの人達は幸せだもん

私の自宅で　ニセコのお友達のおうちで

札幌で（こちらはもう定員です　ごめんなさい☆）

北海道最後のパン教室は　8月に東川で

そしてニセコでの最後のパン教室は

恒例になっている　カリンパニでさせて頂くことになりました

最後だなんて　寂しくなっちゃいそうだけど

参加してくださるみなさんにとっては

ここからがパン人生の始まり

そしてこれからは　一緒にパン人生を歩む　パン仲間☆（笑）

一緒に歩いていきましょう

そのための一歩を　ラマシパンと一緒に踏み出しませんか

（どっかで聞いたようなフレーズ！？）

もちろん　ベテランさんも　お子さんも大歓迎ですよ◎

一緒にパンづくりを楽しみましょう◎◎

＊日程＊　定員になりました　ありがとうございました＊

6月 1日（土）16:00〜17:30

　 2日（日）10:00〜15:00 くらいまで

定員　8名

持ち物：　筆記用具（ノートはこちらで用意します）

　　　　　お近くの方のみ　お昼に食べるパンに合うおかず

ご宿泊の方　　パン教室＋宿泊代　10100円（1泊2食＋パン教室のおかず付き）　

お近くの方　　パン教室代　　　　4000円

＊スケジュール＊

6月 1日

16:00 集合

17:30 くらいまで　パンをこねる

18:00 〜　ご宿泊の方は　カリンパニにて夕食

　　　　夕食後は　温泉ツアーもあるそうですよ :)

6月 2日

10:00 〜　分割　成形　焼成

12:00 〜 12:30　みなさんで焼いたパンをお昼ごはんに食べます

　　　　お近くの方は　パンに合うおかずを一品持ち寄って頂きます

　　　　ご宿泊の方は　カリンパニにて用意してくださいます

15:00 くらいに　終了予定です

＊パン教室へのお申し込み＊

お名前　緊急時のお電話番号　ご宿泊の有無をご明記の上

下記のアドレスにお申し込みのメールをください

ramacipan☆gmail.com（☆を＠に換えてください）

＊ご宿泊の方で　電車でお越しの方は　ニセコ駅までの送迎があります

　ご宿泊に関するお問い合わせは　カリンパニまで

ユースホステルカリンパニ・ニセコ藤山

〒048-1511　北海道虻田郡ニセコ町ニセコ336

tel&fax　0136-44-1171

e-mail　 karimpani.niseko☆gmail.com（☆を＠に換えてください）

カリンパニのごはんと　持ち寄りごはんで
毎回ごちそう！

この時間が　一番好き♪

みなさんと一緒過ごす　幸せな時間を

こころから楽しみにしています＊

2013年5月2日木曜日

ラマシパンからのご報告です（長いです）

2008年　ラマシパンのブログを始めたばかりの頃

デジカメを持っていなかった私に

「ブログに写真を載せて！」と

友達がデジカメをプレゼントしてくれた

その頃は　デジカメの使い方も良くわからず

肝心のブリオッシュに　ピントが合っていない始末

あれからもう　5年が経ちました
（今もそのデジカメを使っています♪）

ニセコに移住して来てからは

もう　11年経ちました

私がひとつの場所に　こんなにも長くいたなんて
とても珍しいことで

だんなさんと一緒だったから
簡単には逃げられなかった・笑

厳しい北国での生活と
しっかり向き合わなくてはなりませんでした

ニセコが大好きになるまで　5年かかりました

ニセコの人達が大好きになるまで　7年かかりました

頭の固い私は　こんなにも時間をかけて
この場所を大好きになっていきました

大好きになって　ずっとここにいたいと思いました

それで　ニセコでちゃんと　パン工房を始めようと
（今は引きこもりパン家ですから）

頑張って物件を探し続けました

土地を買って　家を建てようか
中古物件を買って　リフォームしようか　と
いろいろ考えて　探しましたが
全然見つからなかったんです

明日契約させてもらおう！と思っていたおうちが
今日売れてしまった　と連絡が来て
涙がポロポロこぼれたときもありました

そうやっているうちに　去年の秋
毎年受けているヴィパッサナー瞑想の
コースに行く時期になりました

だんなさんと受けたのですが
コースが終わった後
自然とだんなさんと意見が一致しました

「瞑想センターの近くに　おうちを探してみよう！」と

ずっと瞑想センターのお手伝いをしてきたので
とても自然な発想でもありました

ニセコは今　人口が増えている上に
物件自体が少ないです

でも　京都だから
物件がたくさんあるだろうと思っていたら

やっぱりそうそう簡単には見つかりませんでした

おうちを買うって　とても大きなことですね

もう　ニセコか京都か
どっちかわからなくなってきました

自分達には　待つことしかできなくなりました

冬の間　辛抱強く待ちました

そうしたら　私達を呼んでくれたのは
京都のおうちでした

京都の福知山市の　山の中に一件だけぽつんとある
築170年の古民家でした

上水道は来ていなくて　井戸水と
山の上から湧いている轟水を引いてあるのが
私のこころをぐぐっと惹き付けました

その上　不思議なご縁のあった売り主さんは　カフェをされていて
少しリフォームすれば　工房を始められる状態です

画家のだんなさんも　とても気に入るおうちに出会えました

8月に　ラマシパンは　京都に移住することになりました

だんなさんにリフォームしてもらって
10月には　新しい場所で
パン工房を始める予定です

北海道のラマシパンとして
たくさんのみなさまに　パンを楽しんで頂いてきました

北海道を離れてしまうことを
残念に思ってくださる方も　いらっしゃるかも知れません

私自身　北海道の素材を使ってパンを焼くのが喜びでした

大好きな羊蹄山の湧き水を使うことが
私の自慢でした

京都に住んで　どんなパンになっていくのか
正直私にも　まだわかりませんが
ニセコでパンを焼いて過ごした日々は
私には本当に大きくて
場所が変わっても　何も消えてなくなりません

このまま　私の中にあるそのまんまで
京都に行っても
北海道で得たものを活かしながら
京都の素材を使って
おいしいパンを焼いていきたいと思っています

長々とご報告しましたが
7月いっぱいまでは　いつも通り
ニセコでパンを焼いています

8月まで　パン教室の予定もたくさん！
6月にまた　パンまつりもあります◎

残りの日々も　北海道のラマシパンを
楽しんで頂けたら嬉しいです :-)

いつも　ほんとうに　ありがとうございます＊＊＊

2013年3月14日木曜日

ramacipan presents アーユルヴェーダクラス

春がやってきています

春は冬の間にギュッと固まって

からだやこころに溜め込まれたものが

あったかくなって弛んで　わあーっと出てくる季節

心身の不調の波にもまれやすい季節

この波を　しっかり乗りこなせる自分でいたい

そのために　何をしたらいいの？

自分が自分自身にできることってあるのかな？

そう自問自答したとき　まず始めに大事なことは

自分を知る　ということだと思います

自分自身をようーく知って　自分自身に合った対処をする

「これはからだにいいらしい」

と言われることが

実は自分の体質に合ってない　ということは

密かに良くあることだと思うのです

ひとりひとりに合った対処法を
見つけるためのお手伝いになりますように

そして私自身のためにも
このクラスを企画させていただきます

自分を知ることに興味のある方は　一緒に勉強しましょう◎

勉強って言っても　楽しくできることは疑いありません
（だって　私が参加するくらいだもの・笑）

特にお勧めはカウンセリング
具体的に自分の体質や性質を知るために
とても良い機会だと　私は今からとっても楽しみです♪

三木まり子さんは　私の古いお友達なのですが

今はアーユルヴェーダの講師になり
日々アーユルヴェーダと共に生活をしています

2年前に一緒に羊蹄山に登ったんだけど
その登る速さったら。。　びっくり！

普通に登って4〜5時間かかる羊蹄登山
私は4回目で　まりちゃんは初めてだったんだけど
私はへろへろで　１時間も待たせてしまいました

それに引き換え　まりちゃんはケロッとしていて
まだまだ登れそうな感じで　驚きました
（次の日の筋肉痛には　本人も驚いていましたが・笑）

まりちゃんに合っている　いろいろな実践が

まりちゃんのからだを　こんなにも軽くして
体力も気力も育てているんだなあと
とても羨ましく思ったのを思い出します

でも　羨ましがっててもだめだよね
私も自分にできることを実践しないと！

ご参加くださる方は

ramacipan☆gmail.com（☆を＠に換えてください）

まで

お名前　ご希望のクラス名　お電話番号（お持ちなら携帯番号）
カウンセリングに申し込まれる方は　必要事項をご明記の上
お申し込み下さい

みなさんにお会いできるのを　楽しみにしています＊

ラマシパン　宮本美穂

＊三木まり子先生による　アーユルヴェーダクラス＊

４月７日（日）

◯１０時～１２時　アーユルヴェーダ基礎講座
定員　８名
３０００円　こちらはまだ募集中です＊
場所は　鎌倉市材木座　三木まり子先生宅
お申し込み後　三木まりこ先生宅への行き方をお知らせします。

○アーユルヴェーダの基礎と春の過ごし方講座

春は何だか、気分がうつうつとして優れない。。
むくみ、だるい、花粉症の方などさまざまな症状が現れる季節でもあります。
アーユルヴェーダの基礎を学び、春の生活に役立つ実習を学び、活用できる講座です。

◯１３時～　アーユルヴェーダとインド占星術を取り入れたカウンセリング
１名ずつ　約１時間　受付終了しました　ありがとうございました！
５０００円
場所は　鎌倉市材木座　三木まり子先生宅
お申し込み後　三木まり子先生宅への行き方をお知らせします。

アーユルヴェーダは、３０００年前に確立されており、
現在インドでは医学体系として成り立っています。
『健康人の健康を守り、病気の人を鎮静する』太古の叡智であり、
苦を取り除くことを目的とした考えが、アーユルヴェーダの根底にあります。
アーユルヴェーダの体質理論を元に、自分自身の性質と体質を知り、
インド占星術からの体質、人生の星回りなど、
両方の側面からカウンセリングしていきます。

お申し込みの方は
＊お名前
＊生年月日
＊生まれた時間
＊生まれた県と市
＊何か聞きたいこと
●体質診断が基本ですが、何か聞きたいことがある方は質問を書いてください。
（お答えできない質問もございますのでご了承ください）

◎　講座のみ　またはカウンセリングのみのお申し込みも受け付けています。

１３日（土）

◯アーユルヴェーダ料理教室

○春の食事とアーユルヴェーダの食に対する考え方講座

アーユルヴェーダでは、食事をとても重要としています。
何を食べるか...も大切ですが、実はいかに食べるか？をとても大切と考えます。
アーユルヴェータの食に対する理論、食事法を元に、
春に合った食事法と調理法で昼食を作ります。

時間　：１０時～１５時くらい
場所　：鎌倉市材木座　三木まり子先生宅（お申し込み後　詳しい場所をお知らせします）
定員　：５名　定員になりました　ありがとうございました！
教室代：５０００円
持ち物：エプロン　筆記用具

残席一名ですが　こちらも受付中◎

＊ラマシパン教室＊

４月６日~~（土）　あんぱん　フォカッチャ　ブリオッシュなど~~　定員になりました　ありがとうございました！
　　８日（月）　カンパーニュ　あんぱん　シナモンロールなど　定員になりました　ありがとうございました！
　~~１２日（金）　カンパーニュ　ベーグル　ブリオッシュなど~~　定員になりました　ありがとうございました！

時間　：１０時～１５時くらいまで
場所　：鎌倉市材木座　三木まり子先生宅（お申し込み後　詳しい場所をお知らせします）
定員　：７名
教室代：５０００円
持ち物：１リットルくらい入るタッパーまたはふた付きのボウル　筆記用具
　　　　（ノートはこちらで用意します）

生地の分割　成形　焼成後
三木まり子先生が作るアーユルヴェーダを取り入れたランチを
焼いたパンと共にいただきます。
最後は各自でパン生地をこねて持ち帰っていただき　復習をしていただきます。

2013年3月3日日曜日

鎌倉にて　ラマシパン教室＆アーユルヴェーダクラス

今年もやります◎

私の故郷　鎌倉でのパン教室

おうちを開放してしてくれる　三木まり子先生と共に

アーユルヴェーダとのコラボレーションです

私達が大切だと思うことは

「体験して　実感して　活用する」ということ

とにかく　からだで覚える　ってやつです

からだを動かして　感じて　味わって

そして　頭で理解することも大切にする

それを　日々に活かす

楽しくためになる時間を　みんなで作れたら嬉しいです＊

参加ご希望の方は

お名前

お電話番号

（緊急時のために　できれば携帯番号）

希望される教室の名前

をご明記の上

ramacipan＊gmail.com

（＊を＠に換えてください）

にお申し込み下さい

みなさまにお会いできるのを　楽しみにしています :)

ラマシパン　宮本美穂

＊ラマシパン教室＊

４月６日~~（土）　あんぱん　フォカッチャ　ブリオッシュなど~~　定員になりました　ありがとうございました！
　　~~８日（月）　カンパーニュ　あんぱん　シナモンロールなど~~　定員になりました　ありがとうございました！
　~~１２日（金）　カンパーニュ　ベーグル　ブリオッシュなど~~　定員になりました　ありがとうございました！

時間　：１０時～１５時くらいまで
場所　：鎌倉市材木座　三木まり子先生宅（お申し込み後　詳しい場所をお知らせします）
定員　：７名
教室代：５０００円
持ち物：１リットルくらい入るタッパーまたはふた付きのボウル　筆記用具
　　　　（ノートはこちらで用意します）

生地の分割　成形　焼成後
三木まり子先生が作るアーユルヴェーダを取り入れたランチを
焼いたパンと共にいただきます。
最後は各自でパン生地をこねて持ち帰っていただき　復習をしていただきます。

＊三木まり子先生による　アーユルヴェーダクラス＊

４月７日（日）

◯１０時～１２時　アーユルヴェーダ基礎講座
定員　８名　こちらはまだ募集中です＊
３０００円
お申し込み後　三木まりこ先生宅への行き方をお知らせします。

○アーユルヴェーダの基礎と春の過ごし方講座

春は何だか、気分がうつうつとして優れない。。
むくみ、だるい、花粉症の方などさまざまな症状が現れる季節でもあります。
アーユルヴェーダの基礎を学び、春の生活に役立つ実習を学び、活用できる講座です。

◯１３時～　アーユルヴェーダとインド占星術を取り入れたカウンセリング
１名ずつ　約１時間　受付終了しました　ありがとうございました！
５０００円
お申し込み後　三木まり子先生宅への行き方をお知らせします。

アーユルヴェーダは、３０００年前に確立されており、
現在インドでは医学体系として成り立っています。
『健康人の健康を守り、病気の人を鎮静する』太古の叡智であり、
苦を取り除くことを目的とした考えが、アーユルヴェーダの根底にあります。
アーユルヴェーダの体質理論を元に、自分自身の性質と体質を知り、
インド占星術からの体質、人生の星回りなど、
両方の側面からカウンセリングしていきます。

お申し込みの方は
＊お名前
＊生年月日
＊生まれた時間
＊生まれた県と市
＊何か聞きたいこと
●体質診断が基本ですが、何か聞きたいことがある方は質問を書いてください。
（お答えできない質問もございますのでご了承ください）

◎　講座のみ　またはカウンセリングのみのお申し込みも受け付けています。

１３日（土）

◯アーユルヴェーダ料理教室

○春の食事とアーユルヴェーダの食に対する考え方講座

アーユルヴェーダでは、食事をとても重要としています。
何を食べるか...も大切ですが、実はいかに食べるか？をとても大切と考えます。
アーユルヴェータの食に対する理論、食事法を元に、
春に合った食事法と調理法で昼食を作ります。

時間　：１０時～１５時くらい
場所　：鎌倉市材木座　三木まり子先生宅（お申し込み後　詳しい場所をお知らせします）
定員　：５名　定員になりました　ありがとうございました！
教室代：５０００円
持ち物：エプロン　筆記用具

2013年1月16日水曜日

お待たせしております

関東地方も　大雪の影響で

パンの到着が遅れているみたいです

13日の日曜日に発送したパンセット

昨日受け取れなかった方が多かったみたいですが

今日にはきっと　ちゃんと届くはずですので

もう少し待っていてくださいね

ニセコの雪もやんで　今日は夕陽が見れるかな。。

あ　ニセコと言っても

うちはニセコエリア内の倶知安町にあり

ニセコ町と倶知安町は　お天気が全然違うのです

（倶知安は豪雪！）

細かく言ったら　倶知安町内でも

場所によって　雪の量が全然違う

山の配置によって　違ってくるみたいで面白いです

今日もせっせと

パンを焼いていました

あんこが飛び出たよ

かわいくて　食べれない

2012年8月1日水曜日

雨♪

やっと降ってくれました

空気がおいしい♪

今日から 6日まで　里帰りしてきます

久しぶりに　家族とゆっくりしてきます

すんごく暑そうだけど・笑

それもまた久しぶりで楽しみ

8月のご注文　受付中です→＊

すぐにお返事できないかもしれませんが

6日以降に必ず☆

いつも本当にありがとうございます

2012年7月5日木曜日

行ってきます

今日これから 9日まで　異国熊本へ行ってきます

七夕は　七夕がお誕生日の彦星さまと遊んできます

メールのお返事は　戻ってからさせていただきます

宜しくお願い致します

みなさま今日も幸せな一日を！

いつも　本当に　ありがとうございます

2012年4月25日水曜日

オープンしました◎

快晴◎

気持ちいい◎

ぐんぐん雪も溶けてきた　

今年は何の畑になるのかな　うちの裏

羊蹄山も美しい〜〜

そんな素敵な日に

Chez Doudou（シェ　ドゥドゥね）
オープンします

お味は本格的ですが
親しみやすいフレンチレストランです

女性シェフのアッキーは
むかーしラマシパンに
せっせとパン修行に来てくれていました

卒業証書を渡した唯一の人
（フランス料理の修業に出るために
ニセコを離れるときに節目に渡した
というだけですが・笑）

ニセコにお越しのみなさま
是非アッキーのおいしいお料理を
食べに行ってみてください◎

Chez Doudou

北海道磯谷郡蘭越町湯里353-3
TEL　0136-55-8332
定休日　毎週火曜・第2水曜

営業時間
ランチ　　　11:30〜15:00 last order
カフェ　　　　　　15:00〜17:00
ディナーは金土日のみ　18:00〜21:00 last order
（アラカルト600円〜　コースは要予約）