2011年7月6日水曜日

今月から 毎週納品します & 7月のラマシパンセット




いつもお世話になっている PURE CAFE と Cafe Eight
今月から従来通り 毎週納品させて頂くことになりました。

金曜日に到着します。

どうぞ宜しくお願いします!


そんなこともあり 7月は
ラマシパンセットの予定が立ちません☆

でも 少しゆとりのある発送日がありますので
もし宜しければ 大まかなリクエストをひとつ明記くださった上
(例えば ナッツのパン!とか ベーグル!とか レーズンはやめてください!とか)
お申し込み頂けたら 嬉しいです◎

リクエストには できるだけお応えしたいと思います:)

2000円 3000円 4000円のセットをご注文頂けます。


☆発送可能な日

13日(水)受付終了しました ありがとうございました◎
17日(日)受付終了しました ありがとうございました◎
22日(金)受付終了しました ありがとうございました◎
27日(水)受付終了しました ありがとうございました◎

ご注文受付は 発送日の2日前の正午までとなります。


☆道内は翌日のお届けになります。

東北地方は クロネコヤマトさんの集配状況に従った
お受け渡しになります。

その他の地域は 2日後のお届けになります。


☆お時間を指定される場合は

午前中 12時〜14時 14時〜16時 16時〜18時 18時〜20時 20時〜21時
のどちらかのお時間を明記ください。

ただし クロネコヤマトさんの状況によって
ご指定のお時間にお届けできない場合もあります。
予めご了承ください。


☆送料については 

詳しくはこちらをご参照ください。

尚 冷凍便ご希望の方は お知らせください。
(3000円まで+210円 4000円以上はサービスさせて頂きます。)



☆お支払い方法は

パンと一緒に お振込先を明記したお手紙を
同封させていただいています。(郵便振替)
14日以内にご入金をお願い致します。
尚 振込手数料はお客様のご負担となります。
予めご了承ください。


☆ご注文の方は

お名前
ご住所(郵便番号からお願いします)
電話番号
発送希望日
もしあれば 到着ご希望の時間帯

を明記の上
こちらまでメイルをください。

ramacipan☆gmail.com(☆を@に変えてください)


また ご不明な点などございましたら
上記のアドレスか こちらのブログのコメント欄にて
お気軽にご質問ください。



暑くてもパンがもりもり食べられる方
暑いと元気がなくなってしまう方
みなさんに喜んでもらえますように◎


2011年7月3日日曜日

7月3日のパン




野草酵母のライ麦入りカンパーニュ


野草酵母のパン 人気なので嬉しいです♪

調子に乗って たくさん焼いています

肝心の 春の野草酵素は
香りが強くて なかなか飲めません 笑

今は梅酵素を仕込み中
(まだ去年のが残ってるけど。。)


作るのは好き
消費するのは苦手
これが困ったところ

そう言えば パンを焼き始めた頃もそうだった
焼くのは好きだけど
食べるのはあんまり好きじゃなかった

だから焼く度に お友達に配って歩いた
今思えば それが功を奏した という話しもある

結局どう動いても
私はパンを焼くことになっているのだな と思わされる

パンに関しては
脱線しようとしても この道の上にひっぱり戻される

どんなにパン以外の 他のことをしようとしてみたことか
でもいつも この道に戻るのだった


今はもう 降参! 観念しました 笑

私はパンの道の上を歩き続けます




ひまわりの種のベーグル


南の方では もうひまわりの花が咲き始めたとか

こちらは毎年 夏の終わりに
コスモスと一緒に咲きます




にんじんの芽とオートミールのパン


今年初めて にんじんを植えてみた

きゅうきゅうになって生えている
小さなにんじんの芽達を間引きした

葉っぱ おいしいし ビタミンも豊富なので
さっとゆでて 刻んで生地に入れました

からだに良さそうな 青菜を入れるパン けっこう好き
紅く焼けた 色がまたいい




レーズン くるみ オレンジピールのパン


やっぱりおいしい〜♪

言うことなし!




コーンミールとアニスシードのブリオッシュ


ブリオッシュの中で
この組み合わせが一番好きかも?

こねてるそばから 幸せな気分

アニスシードが苦手な方にも
気に入ってもらえたら嬉しいなあ



今日は大好きなふたりのお友達のお誕生日

おめでとう〜〜☆☆☆

湘南は暑暑バースデーだったかな
ニセコは風が気持ち良かったね〜〜


2011年7月1日金曜日

7月1日のパン




7月〜〜

うちの隣の畑は 今年は牧草畑?

青々としていて 気持ちいい〜〜

農薬も撒かないでいてくれるかな?
そうだったらいいなあ


ひまわりの種のパン


ベーグルも焼きました◎




ピーカンナッツ タイム ローズマリーのパン

ラマシパンでは 定番のパン
確実においしい組み合わせ◎

ただ ここ数ヶ月 朝ごはんに生のピーカンナッツを食べていますが
袋を開けたばかりの新しいものでも
酸化した味のものが混ざっていたりします

今までもずっと そうだったのかな?
ひとつぶひとつぶ食べることによって
初めて気付いたことかもしれません

もし食べてくださった方に
不快な思いをさせてしまっていましたら
申し訳なかったな。。と 思っています




カラント オレンジピール フェンネルシードのパン

爽やかな香り♪

おいしいパンが焼けました!


お庭のスグリも たくさん実をつけてきました
今年は収穫できたらいいな



岩手の旅
地震後のおうちの片付けのお手伝いをしたり
おいしいものをたくさん食べたり
(厳美渓のお団子 さいこうです!)
平泉が世界遺産に認定されたり。。

そして何より ゆっくりお話しができて
充実した時間が過ごせました

メイルをくださったみなさま
ありがとうございました :)


今日からまた パン焼き頑張りまーす◎