感動した！

お友達の樋貝くんの長岡花火の写真
ものすごくきれいです→☆

あまいしょっぱい あついつめたい

ぼーぼーのうちの畑の前で

ニセコの有機農家　山田さんのズッキーニと

かぼちゃの種のパン

ズッキーニをたっぷりすりおろして　生地に練り込んだ

かぼちゃの種が　合わないはずがないね

珍しいパンだけど　おいしいです◎

小麦アレルギーの方へ
スペルト小麦のレーズンパン

いつものラマシパンの生地と違って

軽い食感が良い感じです

レーズンパンは　サンドイッチにするとおいしい♪

だんなさんも私も　甘しょっぱいのが大好きで

フルーツのパンに　いろんなしょっぱい物を

乗せたり挟んだりして食べるの大好き

山田さんのトマトときゅうりを乗せて

塩こしょうパラパラ

台所仕事をしていると　からだが陽性に傾くんだって

何かで読んだことがある

私は一年中　台所仕事してるようなものだからか

もともと陽性だからなのか

からだを冷やす食べ物ばかり　好んで食べてしまう

だから　夏は幸せだ

でも　いつもそうやって調子に乗っていると

秋になって調子を崩すのだけど

夏野菜がおいしい〜♪

あっつい間に　しっかり満喫したいな

もう涼しくなってきたニセコより　愛を込めて

8月12日のパン

間引きできていなくて

モサモサになっている　我が家のにんじん畑と

ライ麦入りカンパーニュ

今の家に引っ越して来て　年を重ねるごとに

家の畑仕事がずぼらになってきている

それはなぜって　お料理ができなくなっているから

大家さんのキャベツ　美しい

足の親指が写っていて　なんだか恥ずかしい・笑

なぜお料理ができないかというと

パンづくりのことばかり　考えているからだ

パンづくりで体力も使い果たしてしまうのだ

パンづくりが楽しくてしょうがなくて

みなさんが喜んでくださるのが

嬉しくてしょうがなくて

ついつい家事が後回しになる

こりゃいかん

けど　ついつい。。

自分で作った野菜やハーブで

いろんなパンを焼くのが夢だった

でも今は　その夢はどこかに行ってしまった

だけどね　それは悲しいことじゃないの

私は私にとって　大切なことを見つけたから

私の役目は　パンを焼くこと

おいしい野菜作りは　農家さんにお任せして

私はその作物を使わせてもらって

頑張って　楽しんで　おいしいパンを焼かせていただく

ありがたいことに　私の周りには

美しくおいしい作品を創る

農家さんがたくさんいるのです

お料理しなくなっちゃったけど　その作品達は

そのまんまでも　ちょっと手を加えただけでも

すごくすごくおいしい

本当にありがたい

なんでも自分でやったら

お金もかからないし　楽だと思っていたよ

でも　私ひとりでできることって　ほんのわずかなんだよな

私はもう　自分で全部やらない

得意な人にやってもらって

私も得意なことをさせてもらう

みなさんに助けてもらう

いつも助けてもらっています

ありがとうございます

私も私にできること　頑張ります

明日はお休み

わくわくの予定があるよ

報告できますように☆



追記
ブログをUPした直後
わくわくの予定は流れ
嬉しい報告はできませんでした。。

生きていると　いろんなことがあるね
思ったようには　なかなかならないけれど
明日からまた　前を向いて　進んでいくしかないね

みなさんにも私にも　幸せいっぱいの一週間になりますように！