ズッキーニとくるみのパン
ちょっと似てますが この葉っぱとお花はかぼちゃ
あら ピントがすぐりに合っちゃった
カラントとひまわりの種のライ麦パン
ブラックカラントは 日本名はくろふさすぐり と言うそうです
うちのお庭のすぐりは何て名前かわからないけど
すっぱ甘くて（てゆうかすっぱい）今年は豊作です
なつめやし アニスシード 豆乳ヨーグルトのパン
しっとり もっちり ふんわり
今日は朝からいいお天気
お陽様をたくさん浴びて パンも嬉しそうです
こちらのパンは 青い空流れる雲にてご購入頂けます
2009年7月31日金曜日
2009年7月29日水曜日
8月のパン
可憐な コリアンダーのお花と
コリアンダーシード キャラウェイシード
フェンネルシード ナツメグを入れた
スパイス入りライ麦ベーグル
うちの畑のコリアンダーも
今年は葉っぱがたくさん出てくれて
おいしく頂いています
いつもお世話になっている
ニセコの有機農家 山田さんのトマトは
長雨と湿気による たくさんの被害を受けてしまっているようです
小さいうちから ぽとりと落ちちゃうんだって
それでもものすごくおいしいところが さすが山田さん すごいです
山田さんのおかげで
今年もおいしいトマトパンが焼けています
このズッキーニは蘭越の有機農家 川崎さんのズッキーニ
いつもより 香りの豊かなズッキーニパンになりました
ひまわりが咲く前に コスモスが咲く
今年も楽しませてもらっています
ココナッツブリオッシュ
ぴかぴかあたまのかわいいこ
オーガニックココナッツミルクが
なかなか手に入らなくなっています
来週も焼けるかな ブリオッシュ、、、
（ほんとにそんな感じに欠品中です）
焼けますように！
こちらのパンは Cafe Eight と PURE CAFE にてご購入頂けます
2009年7月25日土曜日
7月25日 土曜日のパン
お庭のあじさいと
2種類のレーズンの食パン
今日はマヤンカレンダーだと時間を外した日でしたっけ
大晦日だったかな？
日食や新月やそんなこんなで
なんとなく 身の回りがざわざわしている感じがします
何が起きても 静かなこころで
静かに ただ 静かに過したいな、、、（歳かな 笑）
そこで今回はこれ
セージとジンジャーのパン
浄化作用を期待して 節目で食べたくなるのです
（いつも個人的でスミマセン☆）
ほんとにいい香りなんだから、、、
黒胡麻のベーグル
香りが違います
ブリオッシュ風
見た目はブリオッシュですが
ココナッツミルクの代わりに金胡麻ペーストを使用したので
あっさりとしていますが コクがあります
お庭のスグリの実と
いちじく ひまわりの種 オレンジピールのライ麦パン
玄米ヨーグルトを掛け継いだ豆乳ヨーグルト入りライ麦酵母（長い！）
を少し入れたので ほんのり酸味があります
そして ヨーグルト効果かしっとりふんわり
おいしいです♪
みよち いつもありがと！
豆乳ヨーグルト うちでも大活躍だよ〜〜
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