2011年8月26日金曜日

大好きなひと達と のんびりした場所は




キャラメルアーモンドのベーグル
おいしかったー♪


かわいいメッセージ
見落としていた

また買い占めに行かせてもらいまーす☆


2011年8月24日水曜日

一週間 お休みさせていただきます




うちの裏の小麦畑 全て刈り取られました


今日は PURE CAFE に送るパンと
いつもお世話になってる方達へ送るパンを焼きました


今週末から来週は いろいろと大切な用事が入っているため
発送 配達をお休みさせていただきます

次回の PURE CAFE への納品は
9月9日(金)になります

どうぞ宜しくお願い致します

みなさまも 夏の終わりをお元気で過ごされますよう
お祈りしています




うどの花? これもおいしいらしいですよ

うどは全部食べられるんだな

ラマシパン
食べることには貪欲です
困っちゃうくらいに


2011年8月21日日曜日

8月21日のパン




野草酵母のカンパーニュ

ゆっくりじっくり発酵させた酵母の味が
春よりもまあるく穏やかに感じます


はい 咲いてます 今年も同時期に

北海道では ひまわりとコスモスは 一緒に咲くのです



始まりましたよ!
ニセコの有機農家 山田さんのとうきびのパン

毎年大人気です◎

9月から始める予定だったのですが
山田さんとこ行ったら 収穫が始まったとのことで
去年はもたもたしてて あんまり焼けなかったから
今年は躊躇せず乗り出すことにしました!

たくさんのみなさんに味わってほしいな〜〜


大家さんのとうきび畑もわっさわっさしています

春に 根切り虫に全部やられちゃうかも。。
とつぶやいていたから
大丈夫そうで 私も嬉しいです




ドライバナナとキャラウェイのライ麦パン

バナナとライ麦って 本当に合う◎

キャラウェイのアクセントもまた良しです




ココナッツのブリオッシュ

毎回 毎回 焼いてます◎

夏の味です

ニセコはもう秋だけどね。。。