8月10日のパン

昨日一昨日と　秋のにおいがしてたのに

今日はまた　夏が戻って来たような

むしむしとした午後

雨も降った

新鮮なパセリをいただいたので

フレッシュパセリとひまわりの種のパン

香ばしさの向こうに　ふわっと香るパセリがおいしい

奥のは　デーツ　ピーカンナッツ　アニスシードのパン

ラマシパンの大好物です

スペルト小麦のベーグル

スペルトの生地はダレてベタつき　扱いにくいけど

香ばしくおいしく　きれいな焼き色がつく

その上からだにもやさしいの

スペルトよ　大好きだ

ココナッツのブリオッシュと　楽しいことのお知らせ

カリンパニ市場の日が近づいてきました

26日は　ラマシパンも出店させて頂きます

焼きたてパン　ずらっと並べます♪

ランチにも使っていただくよ

どんなランチになるのか　楽しみ！

今からスケジュール帳に書いておいてください☆

PURE CAFE に送る 8月のパン

里帰りから戻り　パン焼きの日々が戻ってきました

湘南は暑かった〜

でも　それがとても心地良かったなあ

そしてニセコの清々しさもまた

再確認するのでした

旅はいいね

まだまだあたまもからだもお休みモードで

時の流れの速さについていけなくて

ちょっと困ってますが・笑

ほどほどに雨も降ってくれて

農家さん達も安心されたのでは

今年もニセコの有機農家　山田さんのお野菜をたくさん使って

夏の味のパン　焼いています

毎週金曜日到着☆

東京の南青山の PURE CAFE にて

ニセコの味を楽しんでいただけます

＊8月のメニュー＊

トマトのベーグル

ズッキーニとかぼちゃの種

黒米のパン

スペルト小麦のレーズンパン

ココナッツのブリオッシュ

レーズンパンて　あんまり食べてこなかったけど

なにげにおいしいよね

雨♪

やっと降ってくれました

空気がおいしい♪

今日から 6日まで　里帰りしてきます

久しぶりに　家族とゆっくりしてきます

すんごく暑そうだけど・笑

それもまた久しぶりで楽しみ

8月のご注文　受付中です→＊

すぐにお返事できないかもしれませんが

6日以降に必ず☆

いつも本当にありがとうございます