よもぎ

今日はお休み

近くに自生しているよもぎを採りに行きました

いいお天気だったからか

私のよもぎスポットには先客がたくさん

みなさん　「何を採ってるんですか〜」

と　話しかけてきます

「よもぎですよ」

と　答えると　なんとなくみなさんほっとした様子　笑

みなさんはウドとかフキとか　食べごたえのあるものを探してるみたいで

（もちろん私も　ウドの新芽はぬかりなく、、、笑）

よもぎのパン　とても良い香りと

もちもちとした食感のおいしいパンになります

栄養価も高く　整腸作用に優れていて

血液を浄化してくれます

６月には東京のカフェにも並びます