今年もよろしくお願いいたします：）
岩見沢産キタノカオリのカンパーニュ
ニセコは風が強く 雪が降りまくっています
風と雪が いろいろなことをリセットしてくれているかのよう
ゴールデンサルタナレーズン くるみ オレンジピールのパンも焼きました
蘭越の有機農家 川崎さんの玄米粉の食パン
120%膨らんでくれました！
すんごく大きくなってくれました
でも あんまりほくほくじゃなかった、、、
収穫が早かったかな〜
でもね とってもおいしいです♪
ベーグルにしたり 食パンにしたりしました
酵母はライ麦酵母を使いました
ハーブとナッツの組み合わせが大好きなあの方へ
私がお休みに入るので
超特大のを3本もご注文くださいました
ココナッツのブリオッシュ
雪の結晶のイメージで
外は真っ白です
新しい年の始まりです
私は次回 6日にパンを焼いたら
少しの間お休みに入ります
2 件のコメント:
あけましておめでとう！
今年もよろしくね。
今年は色々変化の年になりそうだね。
お互い楽しい年にしましょう！
こちらこそ 宜しくお願いします☆
ちえさんととみーくんにとっても
たくさんの変化を楽しめる
良い年になるように願っているね
これからも 賑やかな話題を楽しみにしていまーす♪
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