香ばし好きでベーグル好きのお友達が来たので
荏胡麻と黒胡麻のベーグルを焼きました
左が従来のラマシパンのベーグル
右が1.5倍の重量のベーグル
最近 右のよりも もっともっと大きなのが食べたい！と
リクエストしてくださる方達がいます
どうやら ちまたのベーグルは そんな大きさなんですね
知っていはいたのに よくもまあ今まであの小ささを押し通してきたな、、、と
最近改めて ベーグルについて思いを巡らせています
ラマシパンの小さいベーグルは
東京のカフェに送っている 小さいパン達の大きさとお値段に合わせてあるので
あんなに小さくてかわいいのです
食べやすいとの声もあるのですよ：）
でも ベーグル好きの方には もっと大きいのが好まれるのだな〜と
考え直し始めまして 今後大きくしていこうかと思っているところです
大きいベーグルが食べたいんです！
と言ってくださるお客様に 当時は頭を悩ませましたが
今となっては 感謝の気持ちが ゆっくり フツフツ と湧いてきています
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