お休みのお知らせ

今日のニセコは　午後から雨です

風が強くて　肌寒いです

雨が降る前に　大家さんがお庭に移植した

アイヌネギ（行者ニンニク）を収穫して

瓶詰めにしました

私には強すぎて　食べなくなってしまいましたが

アイヌネギが大好きな人達へ　おみやげにしようと思います

21日から　一ヶ月間　お休みを頂きます

実家に帰って　新しい人生を始めたばかりの赤ちゃん達とご対面したり

今生を全うしたお友達にお別れのご挨拶をしに行ってきます

そして　その後は

自分のために　毎日を大切に過させて頂きます

半年に一度ペースの一ヶ月のお休み

こうやって自由に取らせて頂けることに

心から感謝して

また帰ってきてからは

おいしいパンを焼くことに

自分のこころとからだを集中することができる自分になれるように

しっかり日々を意味のあるものにしてきたいと思います

いつも本当に　ありがとうございます

皆様も　お体に気をつけて

幸せな日々を過されますように☆

5月15日 金曜日のパンと 16日 土曜日のパン

か　かわいい、、、

と思ってしまうのは　私だけでしょうね　笑

かぼちゃの種のライ麦パン

今日から青い空流れる雲にてご購入頂けます

昨日はまたまたブログに載せずに寝てしまいました、、、

金曜日はバタバタで　ついつい忘れてしまいます（言い訳）

今頃お店に届いたかな

よもぎのブリオッシュ

よもぎの香りはほんのりですが

お陽様をたくさん浴びたよもぎの栄養はたっぷり！

アプリコットとローズマリーのパン

大好きな組み合わせです

ここからは　5月16日のパン

沖縄の屋我地島というところの天日塩を使った

全粒粉のパン

味の違いは、、、　これからゆっくり味わってみます

上が　カシューナッツと白胡麻のベーグル

下が　よもぎのベーグル

どちらも大きいパンも焼きました

紫のじゃがいもとハーブのパン

今回は　バジル　ローズマリー　マジョラムを入れました

シャープで美しい外見とは裏腹に

中身はもっちもちです

かわいいお花が咲いていた♪

レーズンとくるみのライ麦パン

春満開！　そちらはもう夏ですか〜

5月9日 土曜日のパン

遠く　大豆パンの彼方　見えますか　山桜、、、

見えないか、、、

去年はここは小麦畑でした

今年はどんな野菜で埋め尽くされるのだろう

コーンミールの食パン

いつもは玄米水飴や甜菜糖を使うところに

メープルシロップを使ったら

これまたとてもいい香りの食パンになりました

あんずとローズマリーのパン

あんずが大好きだというご主人へ

奥さまからのリクエストです♪

不思議なお花も満開

ムスカリ　という名前だそうです

名前も不思議

小さい子達も　満開です！

今日は満月だそうです

昨日のお月様も　すごく明るくて　存在感強かった、、、

ここ数日こころが沈みがちです

これもこの強い満月パワーのせいかな　とか

時には月のせいにしたくなったりもします　笑

最近月のサイクルにはあまり気を取られていないのですか

今回ばかりは気になってしまいます

楽しみにしていた赤ちゃんが

もうすぐ産まれてきそうなんです

（私のじゃないですよ）

おなかのそとは

たくさんつらいことやかなしいこともあるけど

ぜんぶ　しあわせにつながってるんだよ

しあわせになるために　みんな　うまれてくるんだよ

おかあさんも　おとうさんも　わたしも（笑）

たのしみにまっているからね！