ぽかぽかとあったかくなってきました
今日は羊蹄がとってもキレイ
ここのところ とても寒かったので
羊蹄にまた雪が積もって 白く光っています
白胡麻とカシューナッツのパン
白胡麻トッピング おいしいんだけど
ぽろぽろはがれて あまりにももったいないので 笑
次回からは生地に混ぜ込むことにします
ベーグルを焼きました
ドライトマトのベーグル
文旦ピールのブリオッシュ
だんなさんのご両親の田舎が四国で
今年は高知産の減農薬の文旦をたくさん頂きました
大きく肉厚な皮も余さず食べたかったので
文旦ピールを作って パンに使ってみました
爽やかで ほろ苦くて 大好きな味
白胡麻とカシューナッツのパン
ドライトマトのベーグル
紫のじゃがいもとローズマリーのパン
プルーンのライ麦パン
文旦ピールのブリオッシュ
こちらのパンは Cafe Eight と PURE CAFE にてご購入頂けます
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