5月1日 金曜日のパン

5月になりました

今日は午後にパンをこねていたら

あっついくらいでした

うちのお庭に咲いている　不思議なお花と

なつめやしのブリオッシュ

なんていう花なんでしょう？

これは水仙

いつの間にか　こんなに大きくなっていました

いちじくとオートミールのパン

いちじくの甘さだけで

パンがふっくらと膨らみます

元気に弾けています

くるみとキャラウェイのライ麦パン

ライ麦たっぷりで　どっしりとしています

ライ麦酵母の爽やかな酸味が良い感じ

こちらのパンは　青い空流れる雲にてご購入頂けます

おまけ

かわいいクッキーを焼きました

うちのかわいい甥っ子

和（にこ）くんへ　にこにこクッキー♪

もうすぐ会えるかな