いとこの結婚のお祝いに：）
小さい頃は 私のこと 本当に慕ってくれていたいとこ
私も小さかったので なかなかその気持ちに応えられなかったけど
思い返すと愛おしく懐かしいです
幸せになってくれて 本当に嬉しいです
毎日毎日雨が降って どんより曇って
私がまた そういう事象の影響を思いっきり受けてしまう質なので
パンも覇気のない感じ
キリッとしていないのね、、、（それはいつもかな？）
でも 湿度が高いので みんなふんわりしているみたい
それもまたよし です
大麦 スペルト小麦 もちきび キノア コーンミール入り
雑穀の食パン
最近雑穀のパンがとても好きです
ニセコは全然あったかくならないけど
春はやっぱり 麦 とのことで
今日は他にも麦のパンが登場します
ひまわりの種とオレガノのパン
ひまわりの種は抗うつ作用があるとのことで
ついつい折れやすい自分に愛を込めて 笑
オレガノの香りも 精神の強壮剤になるそうです！
「ラマシパンにしてください」
とのご要望を嬉しくお受けして
メープルシロップをたっぷり染み込ませた
夏みかんピールを作りました
まずは夏みかんピールのベーグル
そこに ゴールデンサルタナレーズンも加えたパンも焼きました
幸せ：）
柑橘の香り大好き
なつめやしだけで甘みをつけた
よもぎあんぱん
これも個人的に大好きでした◎
穀物コーヒーのブリオッシュ
大麦とライ麦の穀物コーヒーを
たくさん練り込みました
生地がゆるかったので いつものかたちにはできなかったけど
その分ふわっふわです：）
おまけ
満月の日に焼いた食パン
満月の引力を感じます
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