うちの畑のもさもさのバジルと
バジルマフィン
今年は暑い夏なので
バジルの花も 咲き始めるのが早かった
そのせいか わからないけど
今年のバジルは 薬草みたいな香りがします
バジル 聖なるハーブだもんね
スペルト小麦のくるみパン
ラマシパンを 毎週たくさんたくさん食べてくださるあの方が
今週末は自転車のレースだそうで
アスリート達は 小麦のパンを食べず
スペルトやライ麦だけのパンを食べてるって
本に書いてあったから
スペルトのパンを焼いてほしいと リクエストしてくれた
あの方はくるみのパンが大好きなので
スペルトとくるみを合わせてみました◎
メープルシロップを ほんの少しだけ入れて
おいしい♪
ライ麦 大麦 オーツ麦入り 雑穀のパン
水分量をいつもより多くして
大きく膨らまして焼きました
栄養たっぷりの雑穀パンを かるうい感じに食べてほしかったから
そういえば 少し涼しくなってきたので
パンの塩分も 少し抑え始めました
夏に向かって 自然としょっぱくなっていた☆
今月に入ったくらいから 塩分も穏やかに下降中
そういえば 少し涼しくなってきたので
パンの塩分も 少し抑え始めました
夏に向かって 自然としょっぱくなっていた☆
今月に入ったくらいから 塩分も穏やかに下降中
シナモンレーズンのベーグル
時々甘いベーグルも焼きたくなります
今日の朝陽
今日も暑くて いいお天気でした
晴れてくれて良かった〜！と いつも以上に思う今日
昨日から うちのだんなさん
羊蹄山のてっぺんで絵を描いているんです
おもーーーい荷物を背負ってね
よくまあ頂上まで登れたもんだ
2泊して 明日帰ってきます
ピースなんてしてるけど 明日はどんな顔しておりてくるんだろ
いい絵を描き終えて いい笑顔だといいな :)
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