2008年8月22日金曜日

8月22日 金曜日のパン




小麦を刈り取った後の畑に
またたくさんの草が生えてきた
キャラウェイ入り ライ麦パン


この畑の人が やっぱり畑に大事なのは堆肥だ!って言って
たくさん堆肥を混ぜ始めたって 大家さんが教えてくれました

大家さんも 肥料ばっかりあげたって ダメなんだねって
やっぱり有機がいいのかね って

去年畑を始めた時 大家さんの畑の一部を借りた
うちの畑の土はカピカピで 虫なんていなかった

とりあえずEM菌をたくさんあげたけど
出てくる野菜はみんな 薄ーい黄緑色で、、、

その後 それを話したお友達が 堆肥をたくさん持ってきてくれて
液肥の作り方とか教わって 大分畑の雰囲気が変わりました

今年はミミズがいた
ミミズがいるのは 土がいい証拠だって

表面だけに栄養をあげるんじゃなくて
ちゃんと地球と繋がってるのがいいんだって









久しぶりの青空 やっぱり気持ちいい
くるみパン




もうだいぶ寒いけど トマトは赤くなってくれるかな
トマトのベーグル




いつもと違うざくざく感がおいしい!
有機全粒粉のブリオッシュ

庭の鳥の巣に群がる ひよこみたい!




イチイの実を食べに たくさんの鳥達がやってくる
うちの庭には珍しい鳥も来ます
歌舞伎役者みたいなアカゲラとか(クマゲラ?)
いちじく オートミール フェンネルシードのパン




かすみ草みたいなかわいい花が咲いていました
レーズン ピーカンナッツ オレンジピールのパン




キャラウェイ入り ライ麦パン

くるみパン

トマトのベーグル

有機全粒粉のブリオッシュ

いちじく オートミール フェンネルシードのパン

レーズン ピーカンナッツ オレンジピールのパン


4 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

looks yummy!!!

kokage さんのコメント...

ARIGATOー☆

サラちゃん帰ってきた?
うふふ♪

Say hello! to Sarah☆

がく さんのコメント...

ブリオッシュうま〜い。

5個食べちゃった。

kokage さんのコメント...

わはは! いきましたね〜
嬉しいなあ!

さむ〜くなってきませんでしたか さむ〜く☆ 笑
結構奴ら トロピカルですよね

冬にもブリオッシュを焼くには
どうしたらいいのかな たけさん!

メープルを水飴に変えた方がいいかな?
ココナッツミルクは、、、代用品あるかなあ
豆乳も捨てがたい

それか 陽性の食材を入れたらいいのかな
う〜〜〜ん