2012年2月29日水曜日

PURE CAFE へ送る 3月のパン




今日はぽかぽか あったかい :)

PURE CAFE で食べて頂ける 3月のパンを焼きました


*カンパーニュ
*スペルト小麦の粒が入ったベーグル
*フォカッチャ
*ピーカンナッツ カシューナッツ かぼちゃの種のパン
*ブラックカラントとキャラウェイのライ麦パン
*雪化粧(越冬かぼちゃ)のブリオッシュ


毎週金曜日に届きます

気になるパンがある方は 是非♪




おうちの庭の雪

今年はいつもの倍だね




もう10年以上も前
ヨーロッパのパン屋さんを巡る旅をしたときに
一番好きだなあと思ったのはドイツのパンでしたが
なにげにイタリアのパンたちもとってもおいしかったです

しょっぱくて オリーブオイルがジュワッと染み込んでてね

粉も酵母も☆HOKKAIDO☆なので 全然違うけれど
楽しんで頂けたら嬉しいです


0 件のコメント: