メリメリッ と必要以上に元気です
秋田県産の有機青大豆きな粉のパン
昨日は雨なんか降ったりして 雪がみんな溶けちゃって
異常気象にうとい私も どうしちゃったんだ！？ と
なんだか変な感じがしました
でも だんなさんが このあったかい空気が通り過ぎたら
（なんちゃら低気圧とか言ってたかな）
ドカッと降ると思うよって
今日は降ってます 降ってます、、、
ベーグルも 豆の香りが香ばしい
こちらも予想以上に破裂してます 笑
かぼちゃの種のライ麦パン（キャラウェイ入り）
今日は一時発酵が少し足りない感じでしたが
みんな問題なく 良く膨らんでいます
やっぱり酵母が元気だと
その他の行程でそんなに手をかけなくても
しっかり膨らんでくれるみたいです
何かを語りかけてくるような視線を感じます
アプリコットとくるみのパン
なんとも言えない空気を発してるように見える、、、
うふ 気のせいかしら
生地にココナッツフレークを入れて
さっくり しっとり
ココナッツあんぱん
甘いって 幸せ
2 件のコメント:
waonmoさん☆
いつもメッセージをありがとうございます
忘れられないお名前なので
しっかり頭にインプットされていますよ♪
ベーグルのレシピのことも♪
その後どうでしょうか☆
そして お仕事のお話し
ありがとうございます
それではメイルアドレスの方にメイルさせて頂きます
そして waonmoさんのコメントは
個人情報なので 削除させて頂きますね
コメントを投稿