ナナカマドの実がびっしり
暑かったからかな
なんでも暑さのせいだと言いたくなってしまう
石臼挽き全粒粉のカンパーニュ
全粒粉を70%近く入れて
香ばしいカンパーニュになりました
いろんな種のライ麦パン
キャラウェイ入り
大滝の有機農家 松田さんのライ麦のパンです
写真に見えるのは しその実達
今 そこら中の植物が 種をびっしりと実らせ
地面に蒔き散らそうとしています
ライ麦パンが大好きなお友達へ:)
そして このライ麦パンが松田さんのライ麦の
最後のパンになりました。。。(涙)
ライ麦酵母も泣く泣く使い切りました
なんとなく 他のライ麦粉を混ぜたくなかったから。。
今年はライ麦の種を蒔いたら
土に帰ってしまったそうで。。。
「消えちゃった」と言っていました
そんなことってあるんだね!
ということで ただいまおいしいライ麦粉を探し中です
(ちゃんと探さなきゃ!)
セージとジンジャーのエピ
季節の変わり目 心身の浄化の時です
ここぞとばかりに 毒を出しましょう
でも まわりには迷惑をかけないように 笑
おいしい〜♪
もっと自分で食べたいよ〜
自分でも食べたいから
昨日6個も買わせてもらってきました♪
今我が家には 山田さんのかぼちゃが9個もあります
これで安心〜♪
カラントとくるみのパン
やっぱりドライフルーツとくるみって どうやってもうんまいです
10月のラマシパンセット ご注文受付中です◎
鎌倉でのパン教室も まだ空きがあります
なかなかないこの機会 是非一緒にパンを焼きましょう〜◎
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