狭い我が家に パンを焼きたい！と 集まってくれました
今日も とても幸せな時間になりました◎
みんなで かわいい〜〜♪ とパンを愛でながら 楽しいひととき♪
4月に鎌倉でも 半年の一度のパン教室をさせて頂くので
そして 今回は初めての方がたくさんなので
こんな感じでやってます というのを見てもらえたらいいなあと :)
ラマシパンのパン教室は とにかくたくさんパン生地に触れて頂きます
私が口でお伝えできることは あんまりないと思っていて。。
たくさん焼いて からだで覚えてもらうのが 一番確実だと思うんです
ブリオッシュの成形
ブリオッシュはこうやって 頭の部分を作るんですよ
しかし なぜかけいこちゃんのブリオッシュは ころころと転がってくれなくて
なんとも切ないような 愛しいような状態の生地 ↑ 笑
頭が大きかったり 小さかったり
どっちにしても かわいいな
そしてお楽しみの ごはんの時間です！
ニセコでは いつもみなさんにパンに合うお料理を
一品持ち寄って頂いています
これが楽しいの♪
鎌倉でも今回 持ち寄りパン教室を企画しています
まりちゃんのごはんの会は大人気で すぐに定員になっちゃったけど
持ち寄りパン教室は まだ残席 2名分あります
もし良かったら 是非◎
こちらはこちらで 盛り上がりますよ♪
まずはお約束の 撮影タイム
テンション上がります 笑
素敵☆
そして 超おなかいっぱいになるまで食べる 笑
初めての方が多い教室では
いつも 大きいパンとベーグルと◎パンとブリオッシュを焼きます
経験者のみなさんのためにも そろそろアレンジしたいけど
レパートリーが少ないのが ラマシパンなのでした。。
鎌倉教室のために ちゃんと考えますね！
おなかいっぱいの状態ですが パンこねタイム
みんな おなかいっぱいだからか 真剣なのか
口数少なく 一生懸命こねております
各自お好みの食材を持参して頂いて
生地に混ぜ込んでいきます
今回のみんなの組み合わせ どれもとってもおいしそうだった！
＊クランベリーとカシューナッツ
＊かぼちゃの種 ひまわりの種 黒ごま
＊いろんなドライフルーツ くるみ ローズマリー
パン教室の最後に ちょうどだんなさんが帰ってきてくれて
記念撮影してくれました
楽しかった〜〜
顔に現れてるでしょ！
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