麦の穂が 風にたなびいて。。
7月のパンが始まります
今週金曜日から PURE CAFE ヘお届けです
*大麦 オーツ麦入り ライ麦のベーグル
*スペルト小麦のパン
*カシューナッツとバジル
*ドライバナナとカルダモン
*ラベンダーのブリオッシュ
*カンパーニュ
もうすぐお花が咲きそうな アスパラもたなびいて。。
スペルト小麦のパン
酵母も落ち着いて 元気に膨らんでくれています
スペルト食パンも こんなに元気♪
テンション上がっちゃう〜
無理矢理上げてるような気も?
人生色々あるのです。。。
そしてこれは!?
一昨日やっと 味噌を仕込めたぞ
今年はいつもの年の半分しか仕込めなかったけど。。
ラマシパンちの味噌は いつも発酵したような香りがします・笑
しょうがないよね
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